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介绍 烤鳗是以鳗鱼为原料制作的一种高级菜肴，也是倍受人们推崇的极品。因此也带动了鳗鱼人工养殖蓬勃发展。本片向您介绍鳗鱼的人工养殖：鳗鱼的外部形态、生长习性、养殖池的选择与建造、鳗苗的饲养管理、幼鳗的饲养管理、成鳗的饲养管理。
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