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本书从经典、流行到健康新创意,完全公开当前最流行冰咖啡的制作步骤。除了制作方法的讲解,还详细介绍了冰咖啡历史、品鉴知识,并加入了许多独特新创意,将冰咖啡、水果、饮品美酒、冰点运用其中,琉璃玉盏,幻彩飞扬,将冰咖啡华美魔幻的视觉效果和丰富的口感呈现在读者面前,方便您在家中阅读制作和咖啡师参考借鉴。
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