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介绍

"　　套用当今国内以及香港地产界广泛流行的术语，例如“个性化”、“以人为本”等等，我想我弄这本书的出发点，是希望可以从自身的角度，以亲身经验去探讨酒店这个题目。大概你也可以想象，挑选这38间我喜爱的酒店的过程绝对是非常互动的，皆因每个月我都可能有惊喜的体验。再者，在这38间最后入围的酒店中，“年轻貌美”的固然不少，可是“风韵犹存”的我也欣然极力推荐，因为我并不认为只有那些簇新的酒店才有设计意识。
    本书所介绍的酒店，大致上按我过去七年入住的时间顺序排列，故此，这也可以看成我的另类日志。书中全部照片都由我亲自操刀(除了封面照由Hotel 5 Rue de Moussv的经理布吕内尔[Patrice Brunel]先生帮我拍摄之外)，而在每个酒店住过的房间，我都凭记忆及照片的辅助，尽量把它的平面布置描摹出来，以供参考，并附上房问号数、第一晚入住的日期，以及当天的租金。
    每篇文章不光是介绍酒店的设计特色，同时也是我的旅行日志，以及对于什么是设计酒店的思考与探求，以至走回基本的话题去：什么是设计?希望，这本书可以引证我向来坚信的理论  区分不同事物的界线已经很模糊，正面来说，更有意思的做法是从不同角度把表面上各不相干的事情串连起来，而不是光说大家互不相干。"

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