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本书较全面系统地介绍了黄河鲇的基本生物学和养殖基本理论及实用新技术。内容主要包括:鲇类的概述、黄河鲇基本生物学、黄河鲇人工繁殖技术、黄河鲇苗种培育、黄河鲇成鱼养殖、黄河鲇病害防治和饲料配制与加工等。可供水产养殖科研、管理、生产人员及水产院校师生参阅。
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